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Verrine de Morango com Cream Cheese Sul Minas

Essa receita de Verrine de Morango com Creme Sabor Cream Cheese é ideal para sobremesas em almoços e jantares especiais, festas e comemorações, ou simplesmente para um lanche refinado e saudável. O Creme Sabor Cream Cheese Sulminas garante uma sobremesa leve, cremosa e deliciosa, proporcionando uma experiência prazerosa e saudável aos seus convidados.

 

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 20 minutos
  • Montagem: 10 minutos
  • Total: 30 minutos

Rendimento:

  • Aproximadamente 6 verrines
  • INGREDIENTES;

  • Para a Base:

    • 150g de biscoito maisena ou biscoito tipo digestive
    • 3 colheres de sopa de manteiga derretida

    Para o Creme:

    • 150g de Creme Sabor Cream Cheese Sulminas
    • 200ml de creme de leite fresco
    • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

    • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Para a Calda de Morango:

    • 300g de morangos frescos, lavados e picados
    • 1/4 xícara de açúcar
    • Suco de 1/2 limão

    Para a Montagem:

    • Morangos frescos fatiados (para decorar)
    • Folhas de hortelã (para decorar, opcional)

MODO DE PREPARO 

  1. Preparo da Base:
    • Triture os biscoitos maisena no processador até obter uma farofa fina.
    • Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
    • Distribua a mistura de biscoitos no fundo de verrines (copos pequenos) e pressione levemente com as costas de uma colher. Reserve.
  2. Preparo do Creme:
    • Em uma tigela grande, bata o Creme Sabor Cream Cheese Sulminas com o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter um creme liso e firme. Reserve.
  3. Preparo da Calda de Morango:
    • Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.
    • Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos se desfaçam e a calda engrosse ligeiramente (aproximadamente 10 minutos).
    • Deixe esfriar antes de usar.
  4. Montagem:
    • Sobre a base de biscoitos nas verrines, distribua uma camada do creme de Creme Sabor Cream Cheese Sulminas.
    • Adicione uma camada generosa de calda de morango sobre o creme.
    • Repita as camadas se o tamanho das verrines permitir, terminando com uma camada de calda de morango.
    • Decore com morangos frescos fatiados e folhas de hortelã, se desejar.
  5. Servir:
    • Leve as verrines à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem bem.
    • Sirva gelado.

Você sabia?

Na SulMinas, o comprometimento com a qualidade vai além do lucro, é um investimento na saúde e no bem-estar dos nossos consumidores, pois acreditamos que uma alimentação de qualidade é essencial para uma vida plena e saudável.

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