Verrine de Morango com Cream Cheese Sul Minas

Essa receita de Verrine de Morango com Creme Sabor Cream Cheese é ideal para sobremesas em almoços e jantares especiais, festas e comemorações, ou simplesmente para um lanche refinado e saudável. O Creme Sabor Cream Cheese Sulminas garante uma sobremesa leve, cremosa e deliciosa, proporcionando uma experiência prazerosa e saudável aos seus convidados.

Tempo de Preparo:

Preparo: 20 minutos
Montagem: 10 minutos
Total: 30 minutos

Rendimento:

Aproximadamente 6 verrines

INGREDIENTES;
Para a Base:
- 150g de biscoito maisena ou biscoito tipo digestive
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Para o Creme:
- 150g de Creme Sabor Cream Cheese Sulminas
- 200ml de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a Calda de Morango:
- 300g de morangos frescos, lavados e picados
- 1/4 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Para a Montagem:
- Morangos frescos fatiados (para decorar)
- Folhas de hortelã (para decorar, opcional)

MODO DE PREPARO

Preparo da Base:
- Triture os biscoitos maisena no processador até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
- Distribua a mistura de biscoitos no fundo de verrines (copos pequenos) e pressione levemente com as costas de uma colher. Reserve.
Preparo do Creme:
- Em uma tigela grande, bata o Creme Sabor Cream Cheese Sulminas com o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter um creme liso e firme. Reserve.
Preparo da Calda de Morango:
- Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos se desfaçam e a calda engrosse ligeiramente (aproximadamente 10 minutos).
- Deixe esfriar antes de usar.
Montagem:
- Sobre a base de biscoitos nas verrines, distribua uma camada do creme de Creme Sabor Cream Cheese Sulminas.
- Adicione uma camada generosa de calda de morango sobre o creme.
- Repita as camadas se o tamanho das verrines permitir, terminando com uma camada de calda de morango.
- Decore com morangos frescos fatiados e folhas de hortelã, se desejar.
Servir:
- Leve as verrines à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem bem.
- Sirva gelado.

Você sabia?

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