Pãozinho Recheado com Cobertura Cremosa Sabor Cheddar Roseli e Bacon

Perfeito para lanches da tarde em família, brunchs de fim de semana ou como petisco em reuniões informais com amigos. Uma receita versátil, cheia de sabor e muito prática!

• Tempo de preparo:

• 1 hora e 20 minutos (incluindo o tempo de descanso da massa).

• Serve:

• Rende cerca de 15 unidades, ideal para 5 a 6 pessoas.

Modo de preparo:

Massa:

• Em um bowl grande, misture o fermento com o açúcar, o sal, o óleo e o leite morno.

• Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia e que desgrude das mãos.

• Cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 40 minutos, até dobrar de volume.

Recheio e montagem:

• Divida a massa em porções pequenas (aproximadamente 15 bolinhas).

• Abra cada bolinha, recheie com uma colher de Cobertura Cremosa Sabor Cheddar Roseli e um pouco de bacon frito.

• Feche bem, modelando os pãezinhos, e coloque-os em uma assadeira untada.

Finalização:

• Pincele cada pãozinho com a gema batida.

• Polvilhe orégano, se desejar.

• Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar.

Você sabia?

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